Champagne Rosé de Saignée - 75 cl

Le Champagne Leriche Rosé de Saignée est élaboré selon la méthode traditionnelle de macération, qui lui confère une robe soutenue et une expression aromatique riche et intense. Cette technique permet d’extraire davantage de matière et de caractère, typique des rosés de saignée.

À l’œil, il présente une teinte profonde entre le rose saumoné et le rouge cerise, animée par une mousse fine et persistante. Le nez est expressif, dominé par des arômes de fruits rouges comme la fraise, la cerise et la framboise, accompagnés de notes plus gourmandes et légèrement vineuses.

En bouche, ce champagne offre une texture soyeuse et une belle intensité. Les saveurs de fruits rouges se prolongent avec élégance, soutenues par une structure équilibrée entre fraîcheur et vinosité. La finale est longue, profonde et harmonieuse, marquée par une belle persistance aromatique.

Ce rosé de caractère est idéal pour accompagner un repas : il se marie parfaitement avec des viandes, des plats gastronomiques ou même certains desserts aux fruits rouges.